Papi, què fa la casa de Bob Esponja en el menú de gener?

I comencem l’any amb el nou menú de Gener! Com ja sabeu, també es recullen les recomanacions de sopars per facilitar-nos l’organització dels sopars familiars.

Bon profit!

Papi, espavila que la crema de carbassó de l’Escoleta es millor que la teva

Aquí teniu el menú del mes de maig, amb les seves variacions sense ou i sense làctics. Com sempre, també es recullen les recomanacions de sopars per ajudar-nos a “conciliar” els dinars de l’escola amb els sopars familiars. Això sí, de la recepta de la crema de carbassó… res de res!!

Bon profit!

Ara ve Nadal, matarem el gall… i sopa de galets menjarem fins a acabar l’any!

Sopa de Galets

Aquí teniu el menú del mes de desembre, amb les seves variacions sense ou i sense làctics. Recordeu que també es recullen les recomanacions de sopars per fer-nos la vida una mica més fàcil i ajudar-nos a seguir una dieta equilibrada. Sobretot ara que ens preparem per les festes de fi d’any! Continua llegint

Una anàlisi crítica de l’alimentació escolar: com ho fa l’Escoleta?

informe-la-alimentacion-escolar-en-espana-800px

L’alimentació en els menjadors de les escoles públiques és un tema de debat intens, sobretot en escoles com la nostra on un percentatge molt gran dels alumnes es queda a dinar.

Recentment la revista online Carro de Combate ha publicat l’informe “Alimentación escolar en España. Hacia un modelo más saludable y sostenible”. Així que hem volgut aprofitar per comparar les pautes i recomanacions d’aquest informe amb el tipus d’alimentació que reben les nostres filles i fills al servei de menjador escolar de l’Escoleta. Continua llegint